Depoda mal kabulünde haşere kontrolü: palet, koli, rampa

Araç açılırken

Tır ya da kamyonet kapısı açıldığında ilk bakış önemlidir: araç zemininde dışkı, kemirilmiş ambalaj, ağ ya da canlı böcek var mı? Bu gözlem, ürünün içeri alınıp alınmayacağı kararının ilk adımıdır ve mal kabul formuna işlenmelidir.

Palet ve koli kontrolü

• Koli köşelerinde kemirme ve delik
• Çuval dikişlerinde ağ, toz ya da topaklanma
• Streç film altında böcek ya da kapsül
• Ahşap paletin kırık ve nemli kısımları
• Ürün etiketinde nem lekesi

Karantina alanı

Şüpheli ürün depoya karışmadan önce ayrı, işaretli bir karantina alanında bekletilmelidir. Bu alan bina içinde ise kendi izleme istasyonlarına sahip olmalı; kontrol sonrası ya iade edilir ya da temiz olduğu doğrulanarak depoya alınır.

Rampa kapısı düzeni

Rampa kapıları yükleme süresince açık kalır ve gece boyunca açık unutulması en sık rastlanan sorunlardandır. Kapı fırça contaları ve rampa körükleri sağlam olmalı, yükleme bitince kapı kapatılmalıdır. Rampa çevresindeki dış çevre istasyonları, kapıdan giriş baskısını erken gösterir.

Raf düzeni ve FIFO

İlk giren ilk çıkar düzeni yalnızca stok yönetimi için değil, haşere kontrolü için de önemlidir. Rafta uzun süre kalan ürün depo böceği ve güve için üreme ortamıdır. Paletlerle duvar arasında kontrol boşluğu bırakmak, hem istasyonlara erişimi hem de kemirgen izlerinin görülmesini sağlar.

Mal kabul formuna eklenecek satırlar

Tedarikçiyle iletişim

Aynı tedarikçiden tekrar tekrar sorunlu ürün geliyorsa bunu kayıtla göstermek önemlidir. Mal kabul formundaki haşere satırları ve karantina kayıtları, tedarikçiyle yapılacak görüşmede somut bir dayanak oluşturur. Bazı işletmeler tedarikçi sözleşmelerine haşere kontrolüne ilişkin şartlar ekler; bu kayıtlar o şartların izlenmesini sağlar.

Soğuk zincir ve haşere

Soğuk odalar haşere için genellikle elverişsiz görünse de kapı contalarındaki boşluklar, kondens suyu ve soğuk oda çevresindeki sıcak motor alanları farklı bir tablo oluşturur. Kapı contalarının ve çevre duvarların düzenli kontrolü, soğuk zincir alanının izleme ağına dahil edilmesi bu yüzden önemlidir.

Sezonluk ürün girişleri

Hasat dönemlerinde depoya kısa sürede büyük miktarda tahıl, bakliyat ya da kuru meyve girer. Bu dönemlerde feromon tuzaklarının sayımı sıklaştırılmalı ve yeni gelen partiler eski stoktan ayrı izlenmelidir. Böylece bir artış görüldüğünde hangi partiden kaynaklandığını anlamak kolaylaşır.

Depo personeli için kısa eğitim

Forklift operatörleri, mal kabul görevlileri ve raf düzenini yapan personel, depodaki haşere izlerini ilk fark eden kişilerdir. Kemirgen dışkısı, kemirilmiş koli köşesi, raf altında un tozu ve ağ gibi işaretleri tanımak, bunları kime bildireceklerini bilmek için yarım saatlik bir eğitim yeterlidir. Bildirimlerin kayda geçmesi için portaldaki ek ziyaret talebi formunu kullanmak, sorunun hangi raf bloğunda başladığını haritada görmeyi de sağlar. Yıllık eğitim kaydı denetim dosyasının da bir parçasıdır.

Raf bloklarının ve rampaların numaraları krokideki numaralarla aynı tutulursa personel bildirimlerinde konum tarifi de kolaylaşır.

Sonuç

Mal kabulde atılan beş dakikalık bir kontrol, depoda haftalarca sürebilecek bir sorunu önler. Servis raporlarımızda rampa ve kabul alanındaki istasyonların trendini ayrıca gösteriyor, artışta mal kabul sürecine dönük öneri yazıyoruz.