Entegre haşere yönetimi (IPM), haşereyi yalnızca görüldüğünde ilaçlamak yerine önleme, izleme ve gerektiğinde hedefli müdahaleyi bir arada yürüten yaklaşımdır. Tesisin kat planı üzerinde numaralandırılmış istasyonlar kurulur, her ziyarette bu istasyonlar tek tek kontrol edilip aktivite kaydedilir ve veriler zaman içindeki eğilimi gösterecek biçimde raporlanır.
Seddora’da her kurumsal müşterinin kendi portalı vardır. Teknisyen ziyareti tamamlayıp yetkilinizin imzasını aldığı anda A4 servis raporu portalınıza düşer; istasyon haritası, aktivite trendi, denetim dosyası ve açık düzeltici faaliyetler aynı ekrandadır. Denetim günü belge aramak yerine dosyayı portaldan indirirsiniz.
Kimler için?
- Gıda güvenliği denetimine hazırlanan üretim tesisleri ve depolar
- Mutfak ve kiler alanı geniş restoran, otel ve yemekhaneler
- Hasta ve hassas birey bulunan sağlık kuruluşları
- Çok bloklu siteler ve ortak alan yönetimi
Denetimde sık görülen sorunlar
Denetimlerde haşere kontrolü kayıtlarının eksik, krokinin güncel olmaması ve düzeltici faaliyetlerin kapatılmamış olması sık görülen uygunsuzluklardır.
Kayıt tutulmadan yapılan ilaçlama, sorunun nerede başladığını ve nereye yayıldığını göstermez.
Nasıl çalışıyoruz?
- 1Keşif ve risk değerlendirmesi
Tesis gezilir, riskli alanlar belirlenir, işletmenin kat planı üzerinde istasyon yerleşimi önerilir.
- 2Kurulum ve kroki
İstasyonlar numaralandırılarak kurulur, QR etiketleri yapıştırılır; kroki portala yüklenir.
- 3Periyodik ziyaret
Sözleşmedeki sıklıkta (haftalık, 15 günlük ya da aylık) her istasyon QR ile okutulup kaydedilir.
- 4Rapor, trend ve DÖF
Rapor anında portala düşer; eşik aşan istasyonlar için düzeltici faaliyet açılır ve kapanana kadar izlenir.
İstasyon haritası örneği
İşletmenin yüklediği kat planı üzerinde her istasyon numarasıyla görünür; bir pine dokununca türü, alanı ve son durumu açılır.
Raporda neler yer alır?
- İstasyon bazlı aktivite (yok, düşük, orta, yüksek) ve yapılan işlem
- Kullanılan ürün sınıfı, lot numarası ve miktar (ticari ad değil)
- Teknisyen gözlemi ve düzeltici öneriler
- Teknisyen ve tesis yetkilisi imzası, tarih ve saat
- Kat planı üzerinde aktivite gösteren istasyon haritası
Hizmet seviyesi (örnek)
| Tesis tipi | Önerilen sıklık | Acil müdahale |
|---|---|---|
| Gıda üretimi, depo | Haftalık | 4 saat |
| Restoran, otel | 15 günde bir | 8 saat |
| Hastane ve sağlık | 15 günde bir | 4 saat |
| Site, ofis, okul | Aylık | 24 saat |
Süreler örnek değerdir; sözleşmede tesis risk değerlendirmesine göre belirlenir.
Teknisyen sahada ne yapar?
Her ziyarette teknisyen istasyonun QR etiketini okutur, istasyonu açar, aktiviteyi değerlendirir ve gerekli işlemi (yem yenileme, levha değişimi, temizlik) yapar. Gerekiyorsa fotoğraf çeker ve not düşer. Ziyaret sonunda kullanılan ürünleri lot numarasıyla girer, önerilerini yazar ve tesis yetkilisine imzalatır. Rapor bu anda portala düşer.
Sık yapılan hatalar
- Krokiyi kurulumda bir kez çizip yerleşim değişince güncellememek
- Düzeltici faaliyetleri raporda bırakıp sorumlu ve termin atamamak
- İstasyonların önünü palet ve kolilerle kapatmak
Sık sorulan sorular
Kendi kat planımızı kullanabilir miyiz?
Evet; işletmenizin mimari proje çıktısını ya da tahliye planını portala yüklersiniz, istasyonlar onun üzerine yerleştirilir. Plan değişince yenisini yüklemeniz yeterlidir.
Denetçiye ne vereceğiz?
Portalın denetim dosyası bölümünde sözleşme, kroki, istasyon listesi, son 12 ayın raporları, trend analizi ve düzeltici faaliyet kayıtları hazırdır.
Ruhsat bilgileri dosyada yer alıyor mu?
Ruhsat ve izin bilgileri kurulumda işletmenin kendi belgeleriyle sisteme girilir ve denetim dosyasına eklenir.
Demo Ürün seçimi, uygulama yöntemi ve miktarı yerinde keşifle teknisyen tarafından belirlenir; bu sitede doz ya da uygulama tarifi verilmez. Kendi başınıza uygulama yapmayın. Biyosidal ürün ruhsat bilgileri, uygulayıcı belgeleri ve izin numaraları kurulumda işletmenin kendi belgeleriyle girilir; bu demoda örnek alanlar boş bırakılmıştır.
